【中财双周学术沙龙第17期】中医传统食疗与健康
发布日期:2012-12-03主讲题目:中医传统食疗与健康
时 间:12月5日中午12:00——13:30
地 点:学术会堂606
主要内容:
中医食疗是中医药学与中国传统饮食文化和烹饪学的完美结合,以整体观念、平衡阴阳、食药同源,为其主要指导思想;以平衡膳食、辩证施食、顾护脾胃、以食为主,为其主要原则。
人与自然相应,“五脏应四时,各有收受;春生夏长,秋收冬藏,气之常也,人亦应之。” 同时,每人都有各自的体质,一方面具有相对的稳定性,在一定范围内的又有动态可变性、可调性。所以通过调养,可以使体质向好的方面转化。
主讲人简介:
胡素敏,北京中医药大学教授,医学博士,硕士生导师。从事中医药临床、教学、科研工作近二十年,临床师从著名国医大师颜正华教授。主持承担多项国家级、省部级及北京中医药大学校级课题的研究工作,曾受邀赴英国、澳大利亚、俄罗斯、葡萄牙、波兰等国进行学术交流,并在美国进行为期一年的访问学者工作。入选教育部新世纪优秀人才支持计划及北京科技新星计划,曾获中国科学院王宽诚博士后工作奖励基金。
学术沙龙采用电话预约报名方式,预约时间截止到12月4日下午3点。联系电话:62288600、62289001联系人:南荣素、宋双权、张晓红。同时欢迎广大教师报送研究问题,由科研处安排交流日程。
[编辑]:孙颖